Plantation de vanille

Description : La culture de la vanille a été introduite à Lifou en 1860 par le pasteur anglais Samuel McFarlane qui avait sur son bateau quelques plants en provenance de Madagascar. Aujourd'hui, plus de 120 planteurs produisent une vanille 100 % naturelle, devenue l'or brun de Lifou. Plusieurs plantations dévoilent leurs secrets aux visiteurs, comme celle de Fabrice Bole, située dans la magnifique forêt de Mucaweng.

 

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