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Posez les pieds à Lifou le temps d’un week-end afin de découvrir le produit qui fait la fierté de l’île depuis près de 160 ans, grâce à une histoire exceptionnelle et une filière florissante. Nous vous emmenons à la tribu de Mou, fêter la vanille.

Il y a 159 ans, le pasteur Macfarlane arriva à Lifou avec, entre ses mains, le premier plan de vanille, qu’il confia au clan Ahmelewedr. Plusieurs habitants ont perpétué la culture de cette orchidée et travailler la gousse de vanille de manière artisanale. Petit à petit la vanille de Lifou à bénéficier d’une certaine notoriété et la province des îles loyauté a souhaité garantir une garantir une qualité de vanilline en créant la maison de la vanille.

A ce jour, les producteurs de vanille de Mu ont souhaité préserver ce patrimoine et se sont fédérer autour de l’Association Vani ne Mu. Ce comité regroupe les anciens et jeunes de la tribu de Mou, dans le district de Lössi, au sud de l’île.

Une maison pour la vanille

La Maison de la vanille est située en tribu de Hnathalo. Elle recueille l’ensemble des gousses de vanille, achetées vertes auprès des producteurs des Îles Loyauté. Afin d’obtenir un produit de qualité, la Maison de la vanille procède en plusieurs étapes : échaudage, étuvage, séchage, mise en malle, calibrage et conditionnement. Une réelle filière de développement pour la Province des Îles loyauté, qui n’a de cesse de chercher à améliorer la qualité de la vanille pour en faire un produit de qualité.

Une ambiance chaleureuse

La Fête de la Vanille est un événement porté par l’association vani ne drehu qui rassemble les producteurs de la gousse, soucieux de promouvoir leur savoir-faire et leurs connaissances, ainsi que la filière vanille en général et ses produits dérivés. Un moment unique et propice aux rencontres avec la population de Ne Drehu. Sur place, vous aurez le choix entre de nombreux stands pour vous restaurer mais aussi pour découvrir l’artisanat, le marché de producteurs et toute l’animation musicale et folklorique, qui font l’ambiance de cette grande fête. Enfin, vous pourrez aussi vous familiariser avec le quotidien de la tribu en logeant chez l’habitant pendant la manifestation.

Le forfait

Cette année, l’offre spéciale fête de la vanille pour 100 personnes.
Le forfait proposé comprend :
Un billet aller/retour en avion
2 nuitées chez l’habitant* avec petits déjeuners
Transferts aller/retour vers le site de la Fête de la vanille de l’aérodrome

Tarifs

25 627 FCFP par adulte
17 165 FCFP par enfant (2 à 11 ans)
2700 FCFP par bébé (0 à 11 mois)

*Le lieu d’hébergement est situé à la tribu de Mou.

Pré-reservez votre séjour!

Du 9 mars au 13 septembre, vous pouvez vous inscrire en ligne afin de pré-réserver votre forfait Fête de la vanille.

Période de vente!

Période de vente : du 14 au 25 septembre.

Lorsque votre inscription sera effective, vous recevrez un mail de confirmation d’information. Celui-ci vous précisera les dates durant lesquelles vous pourrez effectuer votre paiement soit effectué en personne, par chèque ou espèces, dans les locaux du betico situés à la gare maritime.

Les îles loyauté en fêtes Calendrier 2020

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